Perlu anda ketahui pembuatan Cupcake tidak hanya dapat dibentuk bulat saja tetapi dapat pula dengan berbentuk love, segitiga, bunga dan disesuaikan saja dengan cetakan yang ada. Resep Cupcake Cokelat diantaranya adalah sebagai berikut:
Bahan Sajian:
- gula pasir = 100 gram atau sesuai dengan selera
- margarin = 100 gram dan sebaiknya dilelehkan
- cokelat = 75 gram yang telah di masak dengan pekat, kemudian lelehkan
- tepung terigu = 75 gram yang bagus
- cake emulsiffer = ½ sendok makan
- baking powder = ½ sendok makan
- susu bubuk = 12 sendok makan
- telur = 3 biji
CARA MEMBUAT CUPCAKE COKELAT ENAK DAN MUDAH:
- Pertama yang harus dilakukan adalah mengocok telur yang dicampur dengna gula pasir serta cake emulsifier sehingga berubah warna menjadi warna putih dan menjadi mengambang. Kemudian campurkan tepung terigu, susu bubuk serta baking powder dengan diayak serta diadu-adukan sampai merata.
- Kemudian masukkan margarin dan cokelat yang telah dilelehkan dan aduklah sampai merata.
- Setelah itu tuangkan ke dalam cetakan muffin dengan alas paper cup sampai ¾ terisi penuh. Kemudian kukus sampai 15 menit sampai matang.
- Kemudian setelah matang angkat lalu dinginkan
- Cupcake cokelat hidangkan kepada keluarga tercinta
Itulah resep Cupcake Cokelat yang dibuat dengan sederhana sehingga lebih mudah dan rasanya pasti enak. Bagi anda yang masih belajar selamat mencoba. (*)