Sriwijaya Aktual – Apakah anda ingin memiliki resep donat kentang yang paling enak? Nah, sebaiknya anda menggunakan resep dibawah ini untuk memandu membuat donat kentang dengan tekstur lembut, artinya donat tersebut nyaman dilidah dan rasanya yang enak. Mungkin untuk donat kentang ini telah anda ketahui sebelumnya dan mungkin dianggap biasa-biasa saja. Namun donat biasanya memiliki rasa yang special jika pembuatannya dengan lembut dan empuk, dan sempurna sekali ketika disajikan bagi tubuh anda. Mengapa? Karena dengan donat yang sudah tidak jarang lagi anda temui di jalanan dan akan lebih mudah lagi untuk membelinya.
Bagi anda yang memiliki prioritas yang berbeda, karena tentunya tidak hanya ingin sekedar menyuguhkan saja namun perlu diperhatikan juga nilai rasanya yang nikmat dilidah.
Berikut resep Donat Kentang :
Bahan yang diperlukan :
- Tepung terigu yang bermerk = 500 gram
- Kentang = 250 gram
- Air dingin = 100 ml
- Gula pasir = 100 gram
- Susu bubuk full cream = 50 gram
- Mentega = 75 gram
- Ragi = 11 gram
- Garam = setengah sendok makan
- Telur kuning = 4 butir
- Minyak goreng = secukupnya
Bahan Pelengkap kue donat kentang :
- Gula donat
- Cokelat leleh
- Keju di parut
CARA MEMBUAT DONAT KENTANG SEDERHANA:
- Tepung tergu, ragi, susu bubuk dan gula pasir campurkan dan aduklah sampai halus agar tercampur dengan rata
- Masukkan kentang dalam adonan tersebut dan aduklah sampai merata
- Kemudian masukkan telur dan segera tuangkan air ke dalam adonan tersebut. Aduk sampai merata
- Tambahkan mentega dan garam pada adonan tersebut agar kalis. Supaya adonan tersebut mengembang dan diamkan selama 15 menit
- Jika telah didiamkan. Membentuk adonan, bentuknya seperti donat biasanya. Jika telah selesai kembali lagi diamkan selama 20 menit
- Kemudian goreng donat tersebut dengan minyak sampai matang dan berwarna kuning
- Agar lebih enak sebaiknya olesi dengan gula halus.
Itulah resep donat kentang yang dapat anda sajikan kepada keluarga bahkan anda dapat jadikan sebagai penghasilan dengan berbisnis donat kentang ini. Dengan rasa yang empuk maka pasti akan banyak digemari karena memiliki perioritas yang berbeda. (*)
