Sriwijaya Aktual – Sosis bakar pedas manis ini cocok banget dimakan saat cuaca sedang dingin. Pasti Anda mau nambah terus, eits tapi jangan dihabisin yah. Sisain buat yang lainnya. OK!
Memang, Anda bisa langsung membeli sosis bakar ini langsung. Harganya pun sangat murah mulai dari Rp1.000 dan seterusnya. Harga yang terbilang murah ini tentu akan lebih murah jika membuatnya sendiri di rumah. Keuntungan lain membuatnya sendiri, selain lebih hemat, skil memasak pun bertambah dan yang terpenting faktor kebersihan dan kesehatan masakan bisa Anda kontrol sendiri.
Nah, Untuk pembaca semua. Membuat sosis bakar sebagai hidangan bersantai bersama keluarga di rumah patut dicoba. Cara membuat sosis bakar ini dijamin mudah, bahannya juga tak susah untuk Anda dapatkan. Seperti apa resepnya? Yuk diintip di bawah ini.
Bahan-bahan yang digunakan:
– 10 buah sosis (sesuai selera) + 10 batang tusuk sate (menyesuaikan)
– 2 siung bawang putih yang sudah dihaluskan
– 2 sdm kecap manis
– 2 sdm saus tiram
– 3 sdm saus sambal
– 2 sdt lada hitam, jika tidak ada bisa diganti merica
– Moyinaise dan mentega secukupnya
Cara membuatnya:
1. Kerat sosis sesuai selar Anda, lalu tusu dengan tusukan sate
2. Buat bumbu oles, dengan mencampurkan bawang putih, saus, kecap serta lada hitam. Lalu oleskan merata ke sosis.
3. Selanjutnya, panaskan mentega di atas teflon atau wajan yang datar dan bakar sosis hingga matang merekah. Jangan lupa dibolak-balik sosisnya agar matang sempurna dan merata.
4. Lalu oleskan mayonise sesuai selera dan sosis bakar siap disantap sampai habis.
5. Finish.
Selamat mmencoba resep membuat sosis bakar pedas manis agar Anda bisa menikmati sajian sosis buatan Anda sendiri. (*)